在浮雕基础上镂空其背景部分的形象。是介于圆雕和浮雕之间的一种萝卜雕塑表现手法。有的是单面雕，有的是双面雕。[1]（二）按功能分1.纪念性萝卜雕塑以纪念重大事件及历史上起过重大作用的人物为主题的萝卜雕塑。
中国萝卜雕塑代表萝卜雕塑的文化和精神面貌，它具有多重的文化意义。历史性萝卜雕塑正如我们史书上的插图，记载了不同时代的历史和文明。历史上不同年代的萝卜雕塑都记载不同时期，人们的生活条件，状况与精神追求，看不同时代的萝卜雕塑就像读不同年代的教科书，每个时代都给人以不同的思考和借鉴。