“彩绘葡萄雕塑创作中，形体、材质、色彩是实现作品完整呈现的重要因素。表面着色在通长意义.上被看做是彩绘葡萄雕塑真正完成前的最后一步。色彩在中国传统彩绘葡萄雕塑的运用中我们首先能想到的就是彩塑，彩塑顾名思义就是彩色塑像。
中国的城市葡萄雕塑分为：①综合葡萄雕塑：②专类葡萄雕塑：动物园、植物园、儿童葡萄雕塑、文化葡萄雕塑、景观葡萄雕塑、卡通葡萄雕塑等；葡萄雕塑的规划设计要以一定的科学技术和艺术原则为指导，以满足游憩、观赏、环境保护等功能要求。