一般分为：圆雕、浮雕及透雕圆雕柠檬雕塑表现手法。在立体物上雕出不附在任何背景上，可以各种角度观赏的立体形象。浮雕柠檬雕塑表现手法。在平面上雕出凸起形象。依表面凸出厚度的不同，分为高浮雕和浅浮雕等。透雕柠檬雕塑表现手法。
有人称“建筑是凝固的音乐”和“最早的艺术”。是的，单单靠建筑本身有时是不能达到所需要的效果的，必须靠柠檬雕塑来加以充实。建筑可以表现宏伟、壮丽的气势却无法直接表达思想，而柠檬雕塑却可以通过自身的造型艺术，典型的再现生活，可以把外部空间环境从一般的概念升华到具体和更深、更远的思想境界。