爱心的深层含义就是保护所有的动植物。广义的爱心就是保护所有生命（包括非生物在内）。爱心是一种图案，爱心起源于中国的甲骨文的"心"字，用以表达人们心中美好情感。爱心后来也就演变成为表达人们心中美好情感的一种象征符号。

爱心雕塑符号是爱的象征，这个符号源自心脏。爱心雕塑符号是由两个半圆形突出部分拼在一起而成，爱心来源于苏美尔文化中的象形文字"心"。通常爱心符号会以红色作为表示。爱的形状来自中国甲骨文的“心”。因为古代科技并不发达，在明朝之前，中国的古人认为人类的一切思维活动也是由心而生。

所谓爱心是指同情怜悯之心态（包括相应的一定行动），它是一种奉献精神，更是关怀、爱护人的思想感情，包括于所有情感之中。当对象为人类时，往往与"阶级友爱"或"同胞情"相对应，指超阶级的或超国的、基于彼此都是人类这一认识的同情怜悯，当对象为非人类时，则往往基于彼此都是动物或生命这一认识的同情怜悯。