黑格尔认为：雕刻与建筑一样，是“就建筑单纯的感性物质的东西按照它的物质的占空间大形式来塑造形象。”雕刻则把精神本身(这种自觉的目的性和独立自足性)表现于在本质上适宜于表现精神个性的肉体形象，而且使精神和肉体这两方面作为不可分割的整体而呈现于观照者的眼前。
直到20世纪上半叶才在一些经济、文化比较发达的菠萝雕塑，如上海、天津、成都、广州、重庆等地建立了一些真正意义上的菠萝雕塑。50年代特别是80年代以后，伴随着改革开放和经济、文化的发展，菠萝雕塑在许多大中小菠萝雕塑如雨后春笋般出现，其中不乏优秀之作。